Shungo Tola

Sello otorgado:

garantia agroecologica red de guardianes de semillas

1. Producción regenerativa: Pétalo completo
2. Insumos ecológicos: Pétalo completo
3. Protege la salud y el ambiente: Medio pétalo
4. Recicla: Medio pétalo
5. Artesanal a escala familiar: Pétalo completo
6. Mercados locales: Pétalo completo
7. Equidad social: Pétalo completo
8. Economía colaborativa: Pétalo completo

Categoría:

Año de visita:

2021

Contacto:


Shungo Tola se ubica en el ancestral territorio Chachi y Caranqui sobre la zona de las Tolas en la
montaña, a diez minutos de Chachimbiro, en la provincia de Imbabura. Carlos Alvarez y Doris
Arroba, desde el año 2015, desarrollan un Centro de Interpretación de Permacultura en un
pequeño espacio de menos de media hectárea, para lograr soberanía alimentaria e independencia
económica.

Para llegar a la primera meta, diseñan un bosque comestible biodiverso integrado a un jardín de
flores, plantas medicinales y huerto, que mantienen con agricultura orgánica y alelopatía, de modo
que logran erradicar totalmente plagas comunes que atacan los cultivos de pequeños productores.
Como parte de su diseño, cada año integran animales que sostienen todos los abonos y
bioinsumos, de modo que hasta la fecha mantienen cuyes, gallinas, conejos, peces (tilapias,
carpas, truchas) y abejas.

Para alcanzar la segunda meta, crean la microempresa Ma-puma con dos líneas de producción:
Biocosmética con cera virgen de abejas y aceites esenciales de producción propia “Aromaterapia
Mágica”; y la línea “Shungo Tola”; con miel de abejas, productos de la colmena, semillas orgánicas
y plantas. Funcionan mediante una tienda virtual, una página web, un blog y líneas de distribución.

En bioconstrucción aplican técnicas sustentables como tapial, bahareque, cob, super adobe y
fibras vegetales; desarrollan pinturas naturales y estudian el uso de recursos reciclados. Diseñan y
construyen hornos y estufas eficientes de doble combustión; no generan aguas negras y las grises
se bioremedian con círculos de macrófitas, biofiltros y humedales para su uso en riego.

Con interés educativo sostienen un programa gratuito de voluntarios, también conducen talleres y
cursos de Permacultura, presenciales y virtuales. Están integrados a la comuna campesina de
Ajumbuela; participan en su Cabildo y son socios activos de la Junta de Agua, logrando una
concesión de riego para 35 familias en el año 2018.

 

Petalos de Garantía Completos

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Produccion

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