El sistema participativo de garantía es aplicado por comunidades de productores y consumidores que vigilan la calidad entre socios y se apoyan para mejorar su producción. Sus costos son bajos y sostienen el desarrollo de la comunidad.

La certificación de tercera parte es realizada por empresas transnacionales u organismos especializados externos al grupo de productores y está orientada al juicio y el castigo. Sus costos son elevados y no sostienen el desarrollo de la comunidad.

Los productores asumen la responsabilidad como grupo. Es decir, que si un productor falla, el problema recae sobre todo el grupo. Por esta razón, los socios tienen mucho cuidado en exigir entre ellos altos estándares de calidad. 

En la certificación de tercera aparte hay muchas falencias y un buen número de escándalos de corrupción. En los SPGs se busca evitar esto mediante la transparencia total de la información y el involucramiento de los consumidores como testigos del proceso, visitando las unidades productivas y asistiendo a los comités de evaluación como oyentes.

En resumen, el SPG es un sistema abierto que permite la evaluación por parte de todos los actores del sistema, tanto productores como consumidores y autoridades.

Los SPG nacieron en el sur del Brasil como una iniciativa de comunidades de productores y consumidores que participaban en ferias orgánicas campesinas. En ese ámbito se gestaron los principios básicos y el funcionamiento práctico del sistema. El éxito alcanzado por los SPGs en el fomento de sistemas agroecológicos y su relación con los consumidores llevó al Gobierno Federal del Brasil a adoptarlos dentro de su marco legal. Paralelamente, los SPGs empezaron a multiplicarse por el continente de la mano de grupos de productores y organizaciones de apoyo.

En Ecuador hay grupos con más de 10 años de trabajo en el tema.

Más información sobre SPG

Los SPGs son sistemas legítimamente diseñados y manejados por grupos de ciudadanos en ejercicio de sus derechos constitucionales. 

En 2013, Agrocalidad recibió, por Acuerdo Ministerial 299 del MAGAP, “la tarea de redactar el Instructivo de la Normativa General para la Promoción y Regulación de Agricultura Orgánica, Ecológica y Biológica en el Ecuador, sancionado en septiembre de 2013 por Resolución 99. En el Artículo 4 se establece su alcance en cuanto a producción, certificación y etiquetado, y menciona que: “Para el caso de Sistemas Agroecológicos y sus sistemas Participativos de Garantía destinada a la venta en mercados locales … AGROCALIDAD elaborará de manera participativa un Instructivo específico aplicable para dichos sistemas de producción.” (Andrade 2017, Los Sistemas Participativos de Garantía en el Ecuador. Aproximaciones a su desarrollo. Revista Letras Verdes N.° 22, pp. 120-145)

Lamentablemente, este proceso de elaboración participativa contando con los actores clave en el tema no tuvo lugar y Agrocalidad procedió a elaborar un reglamento que no responde a la realidad de los SPGs en el país y que no ha podido ser aplicado debido a la oposición de todos los grupos que practican estos sistemas en el país.

Frente a esta carencia, varios gobiernos autónomos descentralizados, ejerciendo los derechos que les otorgan sus competencias específicas, han creado en forma participativa sus propias ordenanzas regulando los SPGs regionalmente. Este es el caso de los gobiernos provinciales de Pichincha y Azuay, así como el gobierno municipal de Cayambe. Estos sistemas se encuentran activos y han demostrado ser útiles en la regulación de los SPGs. 

Por nuestra parte, ejercemos de forma activa nuestro derecho a organizarnos como comunidad de productores y consumidores y nos adscribimos a la Normativa Provincial para la Producción Agroecológica bajo Sistemas Participativos de Garantía, del Gobierno Autónomo Descentralizado de la Provincia de Pichincha.